02 Jan 2024
फोटो क्रेडिट: polka puffs
दो कप आटा में आधा चम्मच नमक और बेकिंग पाउडर, चीनी पाउडर एक चम्मच मिक्स करें।
3-4 चम्मच दही, 2 चम्मच तेल और आधा कप दूध के साथ आटा गूथें।
आटा गूंथने के बाद आधे घंटे के लिए रख दें।
एक कढ़ाई में तेल गर्म होने की स्थिति में प्याज, मिर्च, गाजर और अदरक लहसुन पेस्ट को मिलाएं।
गरम मसाला का उपयोग करना है।
आटे में पनीर को मिक्स कर लें।
आटे में कलौंजी और तिल छिड़ककर बेल लें।
गर्म तवे में बटर लगाकर इसे रख दें, दोनो तरफ से पकाएं।